日前，聯華股份工會舉辦2018年“夏風旖旎”盆菜技能大賽。世紀聯華、聯華標超、浙江聯華、江蘇聯華、華聯吉買盛5家公司共10支參賽隊參加了本次大賽。聯華股份黨委副書記、紀委書記、工會主席唐皓出席并講話。
本次盆菜技能大賽，需要現場制作5個盆菜包含1大葷、2小葷、1個凈素、1個湯，通過切配、包裝、核價、陳列四個環節對盆菜進行精加工。經過10支參賽隊的激烈比拼，浙江聯華4號隊榮獲單項銅獎、華聯吉買盛5號隊榮獲單項銀獎、浙江聯華8號隊榮獲單項金獎，最終由浙江聯華公司獲得團體優勝獎。
通過本次技能比武，進一步推動了企業上下營造學習技能、專研技能，傳授技能的良好氛圍，提高了廣大職工的銷售技能水平和員工隊伍素質。
（ 供稿：霍正婷）