近日，聯華標超直營系統以“擴銷增效、崗位建功”活動為契機，把滿足顧客需求，提升競爭力作為首要任務，不斷拓展經營新模式，在潼港店、金楊店、丁香店、浦電生活館、武寧生活館5家門店中率先開展“店訂店取”盆菜銷售服務新模式。
“店訂店取”新模式是以提供組配盆菜為服務導向，根據不同的商圈，不同的社區消費檔次，推出當令盆菜暢銷品種，顧客可以通過到店預訂、電話預訂等多種訂購方式享受到優質服務和便捷生活。
生鮮推進部為了做好“店訂店取”盆菜銷售訂貨工作，積極開展盆菜品種研發，動腦筋，想辦法，重實踐。生鮮督導們從盆菜原材料的選購、清洗、切配、包裝、直至最后烹飪，每個流程環節都盡心盡力、全力以赴。經過大家的共同努力，新增品種50余個，提供了豐富、新鮮、可靠、實惠的生鮮品種，突出了健康、綠色、新鮮的新形象，滿足了顧客不同層次的需求，為沖刺最后30天銷售努力拼搏。
“店訂店取”盆菜銷售服務新模式實施后，生鮮推進部每周從總目錄中精選重點品種30余種，運用多種方式進行推薦，以此滿足高端層次的顧客需求。另外，還定期進行銷售數據分析，剔除滯銷品種，增補當季時令品種，確保暢銷單品常換常新，增加了顧客吸引力。同時還推出了一系列優惠促銷活動，如一次性訂滿58元送佳沛綠果獼猴桃一只、88元組合立減15元等活動，從而使顧客高興而來，滿意而歸。
- 2014-12-15
- 迎合市場需求 創新經營模式
- 聯華標超拓展盆菜“店訂店取”