第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)即將在上海舉辦，作為進(jìn)博會(huì)餐飲食品供應(yīng)保障組優(yōu)秀供應(yīng)商，百聯(lián)逸刻的流動(dòng)餐車將連續(xù)第四年亮相，為中外參會(huì)嘉賓提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。
從11月5日至11月10日，百聯(lián)逸刻的流動(dòng)餐車將停靠在2.2館周邊，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上9點(diǎn)到晚上7點(diǎn)，提供近30種熱銷商品，價(jià)格從5元到30元不等。
逸刻的菜單中包含5款高性價(jià)比套餐，有烤腸里脊雙拼手抓餅加豆?jié){套餐、法式蔥多多里脊肉吐司加豆?jié){套餐、經(jīng)典可頌面包加拿鐵套餐、港式冰火菠蘿油面包加拿鐵套餐，以及逸大口雙醬熱狗加拿鐵套餐，同時(shí)提供各式咖啡、奶茶、飲料和經(jīng)典小吃，中西融合，營(yíng)養(yǎng)健康，既有豐富性又有獨(dú)特性。其中，手抓餅是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，讓中外參會(huì)嘉賓感受到上海街頭的煙火氣。
為了節(jié)省參會(huì)嘉賓的等待時(shí)間，逸刻還利用數(shù)字化優(yōu)勢(shì)將“網(wǎng)訂車取”的模式引入進(jìn)博會(huì)。參會(huì)嘉賓只需打開(kāi)逸刻微信小程序，通過(guò)定位就能找到逸刻流動(dòng)餐車網(wǎng)點(diǎn)，線上挑選美食再到線下取餐，大大節(jié)省時(shí)間。
為保障進(jìn)博會(huì)供餐順利進(jìn)行，逸刻成立了專項(xiàng)保障小組。所有一線工作人員必須持有健康證，確保每天工作服裝干凈、整潔，操作時(shí)規(guī)范佩戴口罩和帽子，每隔30分鐘必須洗手、更換手套。如果中途進(jìn)行更換垃圾袋、掃地、拖地、用完抹布等清潔工作，完成后同樣需要洗手、更換手套。
此外，餐車上的工具、容器、設(shè)備、抹布等，使用前要以專用的清潔設(shè)施消毒，使用后及時(shí)洗凈、保持清潔，并填寫記錄表。同時(shí)，逸刻也為參會(huì)嘉賓免費(fèi)提供免洗消毒液，打造安全、安心的就餐消費(fèi)環(huán)境。
第四年為進(jìn)博會(huì)提供餐飲服務(wù)，百聯(lián)逸刻將一如既往踐行國(guó)企擔(dān)當(dāng)，為這場(chǎng)國(guó)際盛會(huì)的成功舉辦添磚加瓦。
（供稿：百聯(lián)逸刻 陳樹(shù)哲）